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Vinícola Cainelli
Model: Moscatel
Product ID: 23
Product SKU: 23
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Espumante Moscatel Vinícola Cainelli

Espumante Moscatel Vinícola Cainelli

Destaque
Marca: Vinícola Cainelli
Modelo: Moscatel
Disponibilidade: Imediata
Itens inclusos: Espumante Moscatel
 
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Espumante Moscatel Vinícola Cainelli

Vindima: 2020
Um dos mais conhecidos produtos Brasileiros, o moscatel surpreende pelo seu equilíbrio e facilidade de agradar os mais diversos paladares. De renome nacional e internacional, o moscatel é pra todas as horas! 
 

Características:

Variedade: 100% Moscato Giallo

Terroir: Vale do Rio das Antas

Sistema de Produção: Latada

Práticas Vitícolas: Avançada tecnologia agrícola, manejo adequado do dossel vegetativo.

Colheita: Manual e seletiva.

 

Vinificação

- Colheita –- seleção final dos cachos;

- Desengace das uvas frescas;

- Leve  Maceração;

- Uso de leveduras selecionadas Saccaromyces Bayanus;

- Fermentação alcoólica/Tomada de espuma;

- Engarrafamento

 

Visão: Límpido, coloração palha com reflexos esverdeados, perlage fina e consistente.

Olfato:  Frutado com toques de frutas cítrico, floral, aroma intenso.

Paladar: Fresco, bom volume de boca, boa persistência.

Consumo: 1-7º C.

Harmonização: Harmonizável com comidas doces e sobremesas, drinques de fruta e com beira de piscina ou praia.

Álcool: 7,5%.

Açúcares totais em glicose: 45 g/l

Espumante Moscatel

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